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售價:260  |
詳細資料ISBN：9789866319839 叢書系列：EUREKA文庫版 規格：平裝 / 112頁 / 15 X 21 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介透過一缽一碗，看到一種對生活美好的憧憬與想望； 品嘗泛著糖蜜光澤的甜點，找到撫慰心靈的幸福。 ◎日本雜誌「天然生活」人氣專欄內文集結，重新修訂、大幅增加食譜全新完整版 可愛的物品、美味的甜點，兩者都很重要。 東西，不單純只是物品，而是集結了各種要素在內。正因為包含了惹人憐惜、充滿回憶等諸多心情，所以才覺得「可愛」。就以那樣的「物品」為發想，來動手做甜點吧！如此一來，甜點也不單只是甜點了。──桑原奈津子 一起跟著作者動手做甜點之餘，也度過一段甜蜜的幸福時光。 作者從料理研究，從甜點、砂糖、水果的料理食譜當中，找到了屬於自己的幸福生活。怎樣讓自己感到開心？怎樣抒發自己的心情？把精緻的甜點放在可愛的器皿中，光是看著都會讓人直呼怎麼這麼可愛！除了止不住的口水漫流外，也不得不佩服作者的巧思與精心搭配。 不論去逛雜貨商店或者市集，就算杯盤不成套，都沒有關係，那就是你的生活樂趣與品味，每天隨自己的心情更換使用。就算口袋不夠深也沒關係，那些可愛的、惹人憐惜的東西，可以一點一點慢慢採買，挑選你喜歡的品牌、工匠的作品，這才是好感生活的態度，也是屬於自己小小的幸福。 假如家裡有塵封已久的器皿餐具，不妨利用短短的周末拿出來好好擦拭一番，想想怎樣的器皿可以搭配什麼樣的食材料理，透過親手料理，找到一種生活的簡單樂趣。 好感生活的特點： 21種物品搭配一種甜點，內含將近100張彩圖。 21種甜點都有詳細食譜，在家也能嘗到幸福美味。 21篇甜蜜幸福的生活散文。作者簡介桑原奈津子 曾在「咖啡的廚房與麵包」麵粉公司的開發室和澱粉加工公司實驗室工作過，料理研究家。專精粉狀食材和甜品的研究，在雜誌或書籍上有著自成一格的介紹。小學的時候在比利時生活過四年，現在仍在當地居住，對器皿和食材非常有興趣。 WWW.QULLO.COM譯者簡介許懷文 名古屋外國語大學日語教育研究所畢業。譯有《桌上的建築》、《京都漫遊帖》、《奈良大和路》、《印度》、《義大利》、《風格獨特的一人咖啡館》等書。 現為專職譯者，每天享受操弄文字的快感＆搾乾腦力的痛感。 |
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資料來源：博客來
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