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加料甜品王

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詳細資料ISBN:9789621441188
規格:軟精裝/ 352頁 / 16 X 23 CM / 普通級/ 單色印刷 / 初版
出版地:香港
內容簡介  本書輯錄了人氣甜品900款,分為西式、中式和特色三大類,集蛋糕、餅乾、批、撻、布甸、小吃、糖水、飲品之大成,並專題介紹CUP CAKE。分類清晰明確,集經典傳統和創意新穎的菜式,並介紹常用食材、基本功、裝飾技巧等。包裝典雅精美,有王者之尊,為家庭甜品製作的珍藏工具書。

詳細商品說明

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資料來源:博客來

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